Sono soggette alla stagionalità e alla disponibilità del tartufo. Tutti i nostri piatti possono essere serviti anche con l’aggiunta di tartufo fresco al costo di 4€
STRAPAZZATA AL TARTUFO€ 8
uova strapazzate con tartudo fresco
STRACCIATELLA AL TARTUFO€ 9
BRUSCHETTE AL TARTUFO€ 8
4 pezzi
CACIOCAVALLO ARTIGIANALE AL FORNO CON TARTUFO€ 11
TARTARRE DI MANZO AL TARTUFO€ 14
marinata con olio, limone, sale e pepe, con salsa di senape e agrumi, finocchi, arance, olive taggiasche e tartufo
PICI ALLA CARBONARA TARTUFATA€ 15
con funghi porcini e salsiccia di Norcia
PICI CON SFILACCI DI CINGHIALE E TARTUFO FRESCO€ 16
hamburger di chianina, scamorza affumicata, pomodorini, insalata, salsa bernese, tartufo
PANINO ADRIANO€ 16
hamburger di chianina, uovo all’occhio di bue, insalata, salsa bernese, tartufo
Coperto e servizio: 2€. Ogni modifica e/o aggiunta comporterà variazioni di prezzo. Per i termini che non conosci consulta il DIZIO-GULP ATTENZIONE ALLE ALLERGIE !